O principal objetivo da química é estudar a matéria e suas transformações. Dessa maneira, como já vimos anteriormente, todo objeto é composto por substâncias, e essas por sua vez podem estar sozinhas ou acompanhadas. Por exemplo, um prego é formado exclusivamente pela substância ferro. Já um cafezinho é uma mistura de duas substâncias: o café e a água.
10 Atividades sobre Separação de Misturas Químicas- Química
Essas misturas, por sua vez, podem ser ainda divididas em duas categorias: homogêneas e heterogêneas. Portanto, é imprescindível que saibamos de que materiais são compostos os objetos, bem como, saber separá-los. Dessa forma, trouxemos algumas atividades para te auxiliar a fixar esse conteúdo.
Atividade 01 : Filtração Simples
Recursos
- Funil
- Papel filtro
- Béquer
- Suporte para fixar o funil
- Água
- Sulfato de Cobre
- Enxofre
Passo a Passo
Primeiramente, deve-se dobrar o papel filtro pela metade duas vezes e abri-lo na forma de um cone. Em seguida, deve-se colocar o papel filtro no funil e molhar levemente o papel. E por fim, colocar o funil na argola presa ao suporte universal e abaixo pôr um béquer.
Em seguida, deve-se misturar em outro béquer 10 mL de água, três espátulas de sulfato de cobre e uma ponta de espátula de enxofre.
Por fim, deve-se agitar a mistura preparada e filtrar, e anotar as observações do sistema após a filtração:
a) do resíduo no papel filtro
Atividade 02 : Questionamentos sobre o experimento de filtração simples
Recursos
- Questionário
-
Identifique o filtrado contido no béquer e o sólido retido no papel filtro.
-
Que tipo de mistura pode ser separada por filtração?
-
Têm-se as seguintes misturas:
II – Álcool (etanol) e água.
III – Sal de cozinha (NaCl) e água, neste caso uma mistura homogênea.
Cada uma dessas misturas foi submetida a uma filtração em funil com papel e, em seguida, o líquido resultante (filtrado) foi aquecido até sua total evaporação. Pergunta-se:
a) Qual mistura deixou um resíduo sólido no papel após a filtração? O que era esse resíduo?
b) Em qual caso apareceu um resíduo sólido após a evaporação do líquido? O que era esse resíduo?
-
Passo a Passo
O aluno deverá responder o questionário como forma de avaliação de conhecimento.
Atividade 03 : Destilação Simples
Recursos
- Erlenmeyer
- Ponta de espátula de sulfato de cobre
- Rolha
- Tubo de Látex
- Béquer
- Gelo
Passo a Passo
No erlenmeyer, coloque 10 mL de água e uma ponta de espátula de sulfato de cobre. Agite o sistema e observe a cor do sal. Em seguida, introduza o conjunto (rolha + tubo de látex) no erlenmeyer.
Já no béquer, coloque 3 três pedras de gelo. Coloque a extremidade do tubo de látex encostada no fundo do tubo de ensaio e observe. Inicie o aquecimento do erlenmeyer. Não deixe o líquido no erlenmeyer secar completamente. Prossiga o aquecimento até que seja observada uma mudança de cor no erlenmeyer.
Atividade 04 :Questionamentos sobre o experimento de destilação simples
Recursos
- Questionário
-
Explique a função das pedras de gelo colocadas no béquer.
-
Cite 2 fenômenos físicos e indique onde eles ocorrem nesta experiência.
-
Quais misturas podem ser separadas pela destilação simples?
-
Passo a Passo
O aluno deverá responder o questionário como forma de avaliação de conhecimento.
Atividade 05 : Preparando uma mistura e sua separação
Recursos
- Baqueta
- Béquer
- Espátula de medida de cada uma das substâncias: limalha de ferro, sal de cozinha e enxofre em pó.
Passo a Passo
No béquer, adicione uma espátula de medida de cada uma das substâncias: limalha de ferro, sal de cozinha e enxofre em pó. Misture-as, usando a baqueta.
Separe os componentes da mistura formada, escolhendo os processos mais econômicos possíveis (lembre-se de que o enxofre é insolúvel em água).
Atividade 06 : Questionamentos sobre o experimento Preparando uma mistura e sua separação
Recursos
- Questionário
-
Descreva o procedimento adotado pelo grupo para separar essa mistura.
-
Em um acampamento na praia uma pessoa derrubou na areia todo sal de cozinha disponível, como esta pessoa poderia recuperar praticamente todo sal?
-
Passo a Passo
O aluno deverá responder o questionário como forma de avaliação de conhecimento.
Atividade 07: Simulação de tratamento de água
Recursos
- 3 garrafas de refrigerante de 2 L;
- Areia fina;
- Areia grossa;
- Pequenas pedras bem lavadas (se estiverem sujas, o resultado do experimento será comprometido);
- Carvão ativo;
- Algodão;
- Terra;
- Água;
- Solução de sulfato de alumínio saturada (o sulfato de alumínio pode ser encontrado em locais que comercializam materiais para piscina);
- Solução de hidróxido de cálcio saturada (a cal hidratada, ou hidróxido de cálcio, pode ser encontrada em lojas de materiais de construção e deve ser manuseada com cuidado. Para obter a sua solução, basta adicionar pequenas quantidade de cal hidratada à água);
- Colheres plásticas.
Passo a Passo
Corte as garrafas pela metade, de modo a formar os recipientes da ilustração abaixo. A garrafa D deve ter um orifício lateral próximo à parte superior. Tenha cuidado ao cortar as garrafas. As extremidades que podem ser cortantes devem ser envolvidas com uma fita adesiva, de preferência.
Arrume o filtro na parte C conforme o esquema abaixo (de baixo para cima: 10 cm de algodão seco, 1 camada fina de carvão ativo, camada de 2 cm de espessura de areia fina, 2 cm de espessura de areia grossa e 4 cm de pedras). Lembre-se que o filtro deve estar úmido antes de iniciar o experimento.
Misture uma colher de terra com 100 mL de água no recipiente A. Aguarde 5 minutos e despeje o líquido da fase superior no recipiente B. Adicione 1 colher cheia de sulfato de alumínio e uma de hidróxido de cálcio sob agitação ao recipiente B. Deixe o recipiente em repouso e observe o que ocorre após alguns minutos.
Atividade 08 : Questionamento sobre o experimento de simulação do tratamento de água
Recursos
- Questionário
- Associe as etapas do processo utilizado nas ETA’s (Estações de tratamento de água) com o procedimento característico.1- Filtração
2- Floculação
3- Decantação
4- Filtros de carbono
5- Desinfecção( ) adição de cloro para eliminar os germes nocivos à saúde.
( ) a água é filtrada para a retirada de partículas grandes de sujeira.
( ) a água fica parada para que os flocos mais pesados se depositem no fundo.
( ) sulfato de alumínio é adicionado para que as partículas de sujeira se juntem, formando pequenos coágulos.
( ) A água passa pelos filtros formados por camadas de areia, carbono e turfa.
- A água sem tratamento quando ingerida pode ser responsável pela transmissão de muitas doenças, como por exemplo, gastroenterite e febre tifóide. Qual das enfermidades a seguir NÃO se classifica como doença de veiculação hídrica:a) amebíase;b) giardíase;
c) dengue;
d) hepatite infecciosa;
e) cólera.
- Numa das etapas do tratamento de água que abastece uma cidade, a água é mantida durante um certo tempo em tanques para que os sólidos em suspensão se depositem no fundo. A essa operação denominamos:a) filtração
b) sedimentação
c) sifonação
d) centrifugação
e) cristalização
- Associe as etapas do processo utilizado nas ETA’s (Estações de tratamento de água) com o procedimento característico.1- Filtração
2- Floculação
3- Decantação
4- Filtros de carbono
Passo a Passo
O aluno deverá responder o questionário como forma de avaliação de conhecimento.
Atividade 09 : Separação de misturas
Recursos
- 1 imã.
- 2 papéis de filtro.
- 2 béqueres de 50 mL.
- Sistema de filtração simples. (para o prof. demonstrar)
- 1 funil de decantação.
- Limalha de ferro.
- Areia.
- Sal de cozinha.
- Açúcar.
- 20 mL de óleo vegetal.
Passo a Passo
O professor deverá fazer duas misturas. A primeira terá como substâncias químicas a Limalha de Ferro, a Areia e o sal de cozinha. Já a segunda terá como substância químicas o Óleo e o Açúcar. Após a mistura os alunos deverão observar quais as fases das misturas, bem como possíveis formas de separação dessas misturas.
Atividade 10: Questionamentos sobre o experimento Separação de misturas
Recursos
- Questionário
- Classifique a mistura 1 e a mistura 2.
- Os processos de separação foram eficientes? (Discuta se as substâncias foram bem separadas ou se apresentaram ainda um pouco de outras substâncias misturadas, etc…)
- Baseado em que o grupo escolheu as técnicas para a separação?
Passo a Passo
O aluno deverá responder o questionário como forma de avaliação de conhecimento.